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曾效力于酒行业最知名的咨询公司正一堂

文章来源:未知时间:2018-06-19

  作为一名90后,胡啸寒加入互联网行业已有8年之久。曾效力于酒行业最知名的咨询公司正一堂,并为正一堂建立了成熟的电商运营体系。

  2015年9月1日,惟饮者官方网站将正式上线,在网站开启之前,惟饮者团队接受了采访。作为一支酒业互联网团队,惟饮者在胡啸寒的带领下,凭一纸计划书,获得了千万级天使融资,市场估值1.5亿,在采访中,胡啸寒还表示,在今年11月份有信心拿下第二轮融资。

  作为一名90后,胡啸寒加入互联网行业已有8年之久。曾效力于酒行业最知名的咨询公司正一堂,并为正一堂建立了成熟的电商运营体系。

  在采访中,胡啸寒表示:“在酒行业打拼的这么多年里,很多传统酒企都想玩出新模式、新亮点,可是深深的被其品牌价值所禁锢。此时品牌效应不但不加分,更容易变成桎梏。而另类酒企,在互联网利用上,也只是单纯借助渠道来卖酒,或压低价格来影响受众。‘互联网+’没有被玩到点。所以,当今的酒行业,需要一个探索者去拓展渠道领域,并得出真正能与消费者形成默契的销售策略。我们创造惟饮者,就是为了给酒行业填补这个漏洞。”

  据悉,正一堂董事长杨光也加入了惟饮者团队。在谈及正一堂董事长杨光的加入时,胡啸寒诙谐的说道:“我和老杨对酒行业互联网改造有着同样的想法,除此之外,老杨也想扶我上马,再送一程。”这一老一少的碰撞不知会碰出什么样的火花!

  传统的酒行业对互联网有着很强的认知错误,他们在补充销售渠道时,线下却做不到真正的互补,传统的品牌仪式性和概念性的桎梏,使整体的传播无法聚焦消费者的眼球。但江小白等企业,运用互联网模式建立了自己的产品价值,不过他们的受众过于狭窄,如果在这方面进行加强,那将诞生更具竞争力和市场影响力的酒业发展模式。那么,互联网酒市场将囊括的不仅仅是500亿的份额,或1000亿,或更多!

  在阐述互联网-白酒时,胡啸寒借鉴了小米的成功模式。他说,小米未成功之前,手机只活跃于线下,线上只是手机销售的快捷渠道,没有一个真正的概念。小米成功后,引领了数码产品的互联网时代。当今的酒行业也是如此,在互联网模式上,没有形成一套完整的概念和模式,它也需要一个创世者。

  惟饮者在产品和服务上,给互联网白酒注入了完整的概念。在保持“中国白酒的回归”的品牌背景下,投入了极致的酿造工艺和线上线下联动的白酒服务,使销售不再局限于渠道领域,而是在覆盖大众群体的基础上,挖掘互联网的潜藏市场。在酿酒时,惟饮者采用了“古法天锅、溶洞藏酒”工艺,并邀请千余名饮者,以“双盲”的方式参与到惟饮者口感调试中。

  。在造酒时,惟饮者对原材料和酿造环境进行严格挑剔,甚至整个车间没有一颗钉子。惟饮者让每一个环节,都变得极致。对内无限提出要求,追求极致的酒感体验。对外,从包装纸品的千次考量,对产品手册无数次修改。

  :古典酒爵造型与现代设计理论的结合,经过120天精心打造,得以匹配美酒的酒器。惟饮者赋予酒具不仅仅是“盛酒”的功能,更是盛载灿烂的饮酒文化。让饮酒之人,不必拘于金钱和仪式中,让饮酒更具君子精致的文化。

  :创造多样的场景定制化模式,让服务更具产品效应。为消费者提供最直接的场景体验——饮一杯酒,伴一首歌!几人欢聚,曲舞助兴!此处有诗歌,此处更有琴曲!

  惟饮者的极致理念,表现了胡啸寒对互联网-酒行业的执着探索。在交谈中,胡啸寒意味深长的说道:“我们进入酒行业不长,我们不是任何品牌的竞争对手,我们发现了酒行业的缺陷,我们希望能有更多的酒品牌和我们站在一起,去解决问题,去创造市场。

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